皆様、お久しぶりでございます。
１月後半から何をしていたかといいますとね・・・働いてました。しかも、ホテルの厨房で、料理人として。でも私は調理師免許を持っていないので、ひたすらに野菜を刻んでいます。１日ににんじん１５本、たまねぎ１５個、じゃがいも５０個・・・そんなペースで。
かつて仕事をしていたときのように、毎日１２〜１３時間働いています。
Hello, it have been long time! Now, I work at a kitchen of a hotel!
But I don't have a cooking license, I just cut so many vegetables everyday...for example, 15 carrots...15 onions...50 potatoes...in a day.
I work 12~13 hours everyday, like before I quit my job.
今私がいるのは、スキーリゾートとして有名になってしまったニセコです。
ある朝、車についていた雪の結晶。
Now I'm in Niseko, so famous ski resort in Hokkaido.
It's snow crystals on my car.
今日、ニセコに来てから初めて滑りました。
柔らかい雪、最高。明日も仕事の前に滑ります。
新しい仕事を始めてからようやく、気持ちの余裕が出てきました。
さあ、ここからが勝負です。
Today I went skiing the first time in Niseko!
The powder snow, so light and soft! Tomorrow I'll go before work.
I was really nervous but now I have the time to enjoy!
